21.02.2014
H Κίτρινη Τάξη μαγειρεύει και προσφέρει
- Ο θείος του Ιάσονα είναι πραγματικός σεφ! Πώς θα μπορούσε να λείπει, λοιπόν, από το στήσιμο του εστιατορίου; (Ο Θοδωρής Ελευθεράκης) μίλησε στα παιδιά για τη δουλειά του και το πιο εύκολο, υγιεινό και χρωματιστό πιάτο: Το μπριάμ! Χωρίστηκαν τα παιδιά σε ομάδες και όλοι έπιασαν δουλειά: έπλυναν και καθάρισαν τα λαχανικά, τα έκοψαν σε μικρά κομμάτια, ανακάτεψαν όλα τα υλικά. Στο τέλος δοκίμασαν όλοι από λίγο και δροσίστηκαν και με το επιδόρπιο-γιαούρτι με φρούτα- που επίσης ετοίμασαν όλοι μαζί!
- Όταν τέλειωσαν όλοι το φαγητό, παρατήρησαν ότι υπήρχαν πολλά περισσευούμενα: φλούδες από φρούτα και λαχανικά και ένα άθικτο ταψί με μπριάμ που δεν καταναλώθηκε. Με αυτή την αφορμή, έμαθαν για την αξιοποίηση της περισσευούμενης τροφής: έτσι γνώρισαν τη διαδικασία της κομποστοποίησης και, ακόμα σημαντικότερο, έμαθαν πως ό,τι είναι σε άριστη κατάσταση και δεν πρόκειται να το καταναλώσουμε οι ίδιοι, μπορεί να προσφερθεί σε ανθρώπους που έχουν ανάγκη/δεν έχουν φαγητό. Στο πλαίσιο αυτό, το φαγητό προσφέρθηκε μέσω του «ΜΠΟΡΟΥΜΕ» και τη μητέρα του Ορφέα στην Ιερά Μονή Τίμιου Σταυρού στην Αγία Παρασκευή που φροντίζει άπορες οικογένειες. Η Αδελφή Άννα παρέλαβε το ταψί με το φαγητό που με τόση φροντίδα έφτιαξαν τα παιδιά για να το δώσει σε ανθρώπους που βοηθάει, ενώ είχε την ευκαιρία να μιλήσει και να ευχαριστήσει η ίδια τα παιδιά για την πρωτοβουλία τους.
Media Gallery
